O Burger King, uma das maiores redes de fast food do mundo, inicia no Brasil seu primeiro programa de formação de gerentes. Por meio de um treinamento intensivo, durante um período de quatro meses, jovens recém graduados e pós-graduados estarão prontos para gerenciar um dos muitos restaurantes da franquia.
Para falar sobre o programa Jovens Gerentes, conversamos com Gustavo Reichmann, Diretor de Gente e Gestão do Burger King Brasil S.A., que nos conta mais sobre o treinamento e explica o que uma grande rede mundial espera de seus líderes para trazer soluções aos negócios da empresa.
Boa leitura!
De onde surgiu a iniciativa de promover o programa Jovens Gerentes?
A Burger King Brasil S.A. é a master franqueada da Burger King Corp. para o Brasil e responsável pela gestão e desenvolvimento da marca BURGER KING® no País, mercado visto como prioritário para a ascensão da rede. Este crescimento será bastante agressivo nos próximos anos. Para tanto, vamos precisar montar um time campeão. Gente boa que queira dividir conosco este sonho. O Programa Jovens Gerentes é uma das iniciativas desenhadas para sustentar este crescimento.
Por que o foco em jovens recém-formados?
A principal característica do programa é ser uma ação de desenvolvimento e formação para jovens gerentes. Os participantes passarão por um processo intenso de treinamento e capacitação dentro do nosso negócio e cultura. O foco está em atrair pessoas cujo momento de carreira coincida com o que temos a oferecer: um intenso estágio de aprendizado e muita oportunidade de crescimento. Normalmente são as pessoas em início de carreira que estão neste momento.
Quais ações serão aplicadas no desenvolvimento dos jovens?
Teremos um programa de formação intensiva e diferenciada. Durante os três primeiros meses, haverá dedicação exclusiva ao treinamento e a partir do quarto mês, o participante poderá assumir a gerência de um dos nossos restaurantes. Ao longo dos seis meses do programa um mix de recursos e estratégia de desenvolvimento será usado. Os participantes passarão por formação no nosso negocio por meio de treinamento “on the job”, terão também treinamentos em sala de aula em diversos temas, como empreendedorismo, liderança e comunicação. O processo de acompanhamento também será intenso: durante todo o tempo eles terão a companhia de um de nossos executivos além da supervisão da área de gente. Avaliações e entrega de projetos também estão previstas.
Quais as competências necessárias para ser um líder de sucesso na empresa?
A competência mais importante pra gente é a “Visão de Dono”. Não queremos colaboradores, queremos “sócios”, líderes que ajam como verdadeiros donos desse negócio. Outra característica importante é o gosto pelo varejo alimentar, pois este programa é totalmente direcionado às pessoas que queiram fazer carreira na operação do nosso restaurante. Além disso, buscamos profissionais empreendedores, dinâmicos, criativos e que demonstrem alinhamento com os valores da Burger King Brasil.
Como atrair os melhores profissionais?
Com uma cultura meritocrática, com foco em resultados e metas claras e objetivas, além de oportunidades inúmeras de carreira em função do nosso plano de crescimento. Entendemos que desta forma, além de sabermos onde e como queremos chegar, podemos recompensar o esforço individual de nossos colaboradores.
Como buscar o alinhamento entre os valores da empresa e os dos futuros líderes?
O alinhamento com nossos valores é refletido nos comportamentos praticados em nosso dia a dia. O ponto chave para esse alinhamento é encontrar pessoas que se identifiquem com o nosso jeito de ser. Somos uma empresa focada em resultado, nosso ambiente é informal, agimos com simplicidade, ética e transparência e acreditamos em meritocracia. Estamos em crescimento – então, trabalhamos duro e passamos muitas horas na companhia. Por isso queremos pessoas que sintam prazer em trabalhar e que estejam dispostas a dividir um sonho que é fazer da Burger King a marca de fast food preferida, mais rentável, com forte presença nacional e com pessoas talentosas.
